Дымогенераторы серии REICH MaxxSmoker - это мощные дымогенераторы тления, предназначенные для работы с сухой буковой щепой фракции 4-12 мм. Они отличаются очень сильным ароматом. Благодаря высокой плотности дыма, которой можно достичь с этими дымогенераторами, продолжительность копчения будет соответственно короче, а воздействие на продукт более щадящим.
Дымогенератор тления для работы со щепой генерирует дым путем автоматического, контролируемого тления буковой щепы или другой древесины твердых пород с низким содержанием смолы. Щепа тлеет в сухом виде, таким образом, нет необходимости в увлажнении, как в случае с дымогенераторами, работающими с опилками. При помощи системы управления установкой можно выбрать степень плотности дыма (легкую, среднюю, интенсивную).
Все дымогенераторы тления оснащены превентивной системой безопасности. Это значит, что система управления установкой постоянно контролирует все параметры безопасности и еще до достижения критических значений принимает соответствующие меры для восстановления безопасного рабочего состояния. При этом система управления установкой постоянно информирует пользователя о текущем рабочем состоянии.
Установка представлена в виде моделей различного размера.
Преимущества:
MaxxSmoker G 300 H / G 350 H подготовлены для закрытой, экологичной системы CircoSystem®.
MaxxSmoker | G 350 H | G 505 H | G 600 H |
---|---|---|---|
Ширина корпуса [мм] | 400 mm | 550 mm | 800 mm |
Глубина корпуса [мм] | 720 mm | 1100 mm | 1000 mm |
Высота корпуса [мм] | 1170 mm | 1600 mm | 1765 mm |
Электрическое подключение | 400 V, 50 Hz | 400 V, 50 Hz | 400 V, 50 Hz |
Электрическая мощность | Zündung 0,8 kW | Normalbetrieb 1 kW, Zündung 2,5 kW | Normalbetrieb 1k W, Zündung 2,5k W |
Подключение сжатого воздуха | - | 6 bar | 6 bar, R 1/4" |
Резервуар для материала | 25 Liter | 130 Liter | 220 Liter |
© 2020, предприятие группы Reich. Копирование материалов с сайта запрещено.