Официальное представительство завода Reich по России, СНГ и Балтии.

Сыр

Обогащать вкус сыра нотками дыма сейчас модно. При этом сыр очень чувствителен и требует особого подхода при обработке. Поэтому технологически правильная тепловая обработка и уникальная технология копчения являются основной предпосылкой для получения вкусной и аппетитной продукции. Поэтому при производстве сырных деликатесов все больше предприятий делают ставку на одну из наших концепций.

ТОП ТОВАРЫ Сыр

Никаких компромиссов по производительности, качеству и эффективности.

AIRMASTER® UKQ AIRJET

AIRMASTER® UKQ AIRJET

Установка AIRMASTER® UKQ AIRJET - самая мощная в мире универсальная установка с поперечным потоком. Она разработана специально для горизонтально размещенных продуктов и абсолютно многофункциональна. Благодаря огромным резервам мощности с ней можно достичь таких показателей производительности, которые значительно превосходят обычные значения.

Заказать К продукту

AIRMASTER® KKRI CLIMASTAR: Предсозревание с использованием дыма

Климатические установки холодного копчения и предсозревания серии AIRMASTER® KKRI ClimaStar с кондиционированием циркулирующего воздуха работают абсолютно независимо от атмосферных воздействий и с низким расходом энергии. В зависимости от технологического процесса и стадии созревания установка может эксплуатироваться с подачей свежего воздуха. Преимущества этой системы с ее строгими параметрами регулирования заключаются в постоянном поддержании значений температуры и влажности точно на заданном уровне. Установка AIRMASTER® KKRI ClimaStar может комбинироваться со всеми системами генерации дыма REICH. Разумеется, в них присутствует интегрированная, полностью автоматизированная система безразборной очистки.

Заказать К продукту

AIRMASTER® KKRI CLIMASTAR: Предсозревание с использованием дыма
AIRMASTER® KRAI CLIMASTAR: Предварительное созревание и сушка без копчения

AIRMASTER® KRAI CLIMASTAR: Предварительное созревание и сушка без копчения

Климатические установки для предсозревания серии AIRMASTER® KRAI ClimaStar кондиционируют циркулирующий воздух и работают абсолютно независимо от атмосферных воздействий и с низким расходом энергии. В зависимости от технологического процесса и стадии созревания установка может эксплуатироваться с подачей свежего воздуха. Преимущества этой системы с ее строгими параметрами регулирования заключаются в постоянном поддержании значений температуры и влажности точно на заданном уровне.

Заказать К продукту

AIRMASTER® KNRI CLIMASTAR: Дозревание (Сушка воздухом)

Климатические установки для дозревания серии AIRMASTER® KNRI ClimaStar кондиционируют циркулирующий воздух и работают абсолютно независимо от атмосферных воздействий и с низким расходом энергии. В зависимости от технологического процесса и стадии созревания установка может эксплуатироваться с подачей свежего воздуха. Преимущества этой системы с ее строгими параметрами регулирования заключаются в постоянном поддержании значений температуры и влажности точно на заданном уровне.

Заказать К продукту

AIRMASTER® KNRI CLIMASTAR: Дозревание (Сушка воздухом)
AIRMASTER® UK

AIRMASTER® UK

Установки серии AIRMASTER® UK абсолютно многофункциональны и потому подходят для различных сфер применения. Они отличаются высочайшей производительностью и бескомпромиссным качеством – 100 % сделано в Германии.

Заказать К продукту

© 2020, предприятие группы Reich. Копирование материалов с сайта запрещено.